中草藥的使用歷史已數千年,除了在疾病的治療,近年來(lái)中草藥的應用亦越來(lái)越受到國人重視,如使用在化粧品保養功效上如美白、保濕、去角質(zhì)。而溫泉除具有豐富礦物質(zhì)外,也因含有溫泉菌對皮膚產(chǎn)生保養效果,可清潔皮膚、促進(jìn)皮膚的新陳代謝。因此,若將中草藥與溫泉菌作結合應可生產(chǎn)出多功能肌膚保養產(chǎn)品。
本研究從紫草根、仙鶴草C (來(lái)源為中國大陸)、仙鶴草T (來(lái)源為臺東)、香椿、蒲公英、魚(yú)腥草等六種中草藥中挑選抗氧化效率最佳者,再使用知本菌與Anoxybacillus 菌進(jìn)行醱酵,對醱酵后產(chǎn)物進(jìn)行去角質(zhì)功效評估,以應用在去角質(zhì)產(chǎn)品之開(kāi)發(fā)。取紫草根、仙鶴草C、仙鶴草T、香椿、蒲公英、魚(yú)腥草等六種中草藥經(jīng)微波萃取后評估其清除DPPH?自由基試驗、清除ABTS?+ 陽(yáng)離子自由基能力、pUC 119 DNA 電泳保護、評估抗菌能力、總酚類(lèi)含量測定,并利用纖維母細胞以MTT實(shí)驗進(jìn)行六種中草藥的細胞毒性測試。在產(chǎn)品評估中,將醱酵后產(chǎn)物加入溫泉包、沐浴乳及身體乳液產(chǎn)品中,進(jìn)行一個(gè)月人體安全性及有效性試驗,將產(chǎn)品涂抹在手臂上用分光色差分儀、皮膚保濕測定儀、整合式皮膚諮詢(xún)系統檢測美白、彈力、保濕及角質(zhì)貼片。
實(shí)驗結果顯示仙鶴草C 抗氧化效率最好,在清除DPPH?自由基結果為SC50 = 35.82 μg/mL;清除ABTS?+自由基為 SC50 = 8.23 ± 3.67μg/mL;總酚為164.47 ± 5.03 mg GAE/g;以pUC 119 DNA 電泳評估保護為EC50=1.67 mg/mL;抑菌能力測試方面,對于痤瘡桿菌有抑菌作用 (其抑菌圈直徑為12mm );仙鶴草C 萃取物細胞存活率試驗,在濃度0.5 mg/mL 達80 %以上細胞存活率,顯示在此濃度對細胞無(wú)明顯毒性。產(chǎn)品評估中,添加Anoxybacillus 菌醱酵產(chǎn)物的產(chǎn)品,對皮膚具有保濕、彈力,并在角質(zhì)貼片中可以明顯的看出角質(zhì)有明顯減少。
本研究結果顯示仙鶴草C 萃取物經(jīng)溫泉菌醱酵后之產(chǎn)物應用于肌膚保養產(chǎn)品能提升美白、保濕與去角質(zhì)功效,故溫泉菌與中草藥的醱酵未來(lái)可開(kāi)發(fā)在化粧品之應用之新原料。